Частина ІІ 3 модуль ІIІ «молекулярна біологія. Біохімія міжклітинних комунікацій. Біохімія тканин І фізіологічних функцій» icon

Частина ІІ 3 модуль ІIІ «молекулярна біологія. Біохімія міжклітинних комунікацій. Біохімія тканин І фізіологічних функцій»




НазваЧастина ІІ 3 модуль ІIІ «молекулярна біологія. Біохімія міжклітинних комунікацій. Біохімія тканин І фізіологічних функцій»
Сторінка16/17
Дата23.08.2012
Розмір1.73 Mb.
ТипДокументи
1   ...   9   10   11   12   13   14   15   16   17
^

Тема для самостійного вивчення


РОЛЬ ЖИРОРОЗЧИННИХ ВІТАМІНІВ У ФУНКЦІОНУВАННІ ТКАНИН Й ОРГАНІВ


Актуальність теми

Практика й досвід показали, що для нормального росту й розвитку людини, крім білків, жирів, вуглеводів, мінеральних речовин, необхідні й вітаміни, які можуть бути як водорозчинними, так і жиророзчинними. Відкриття вітамінів зіграло виняткову роль у профілактиці й лікуванні багатьох захворювань. Так, порушення усмоктування жиророзчинних вітамінів, які бувають при поразці секреторної й моторної функцій кишечнику, ряді хвороб печінки, підшлункової залози, а також внаслідок захворювань, що викликають закупорку жовчної протоки, приводять до розвитку ендогенних авітамінозів і гіповітамінозів. У певних випадках хвороби не вдається усунути шляхом застосування високих доз вітамінів (вітамінрезистенті стану). Так, відомі випадки вітамін-D-резистентного рахіту, вітамін-D-залежного рахіту. Генетичні й біохімічні дослідження цих захворювань відносять до вроджених порушень обміну й функцій вітамінів, які вже описані для вітамінів А, D, Е, К. Їхня клінічна картина мало відрізняється від картин аліментарного авітамінозу.

Таким чином, знання закономірностей розвитку гіпо- і авітамінозів жиророзчиних вітамінів й їхньої профілактики, а також знання біологічної ролі вітамінів у метаболізмі необхідні для кожного лікаря.

Тепер ознайомтеся із цілями заняття.

^ Загальна мета.

Уміти інтерпретувати механізм дії жиророзчинних вітамінів в організмі людини для оцінки стану метаболізму білків, ліпідів, вуглеводів і мінеральних речовин.



^ Конкретні цілі: Мети вихідного рівня:


Уміти:




1. Інтерпретувати структуру циклопентанпергідрофенантрену, ?-ионона, токоферолу, філлохінону по якісних хімічних реакціях на вітаміни А, D, Е, К.

1. Аналізувати структуру жиророзчиних вітамінів як похідних циклопентанпергідро-фенантрена, ?-ионона, токоферолу, філлохінону по якісних реакціях (кафедра медичної хімії)


2. Аналізувати умови усмоктування вітамінів А, D, Е, К у шлунково-кишковому тракті .

2. Аналізувати фізико-хімічні властивості жиророзчинних вітамінів і способи їхньої екстракції з різних харчових джерел (кафедра медичної хімії)

3. Інтерпретувати біологічну роль жиророзчинних вітамінів і про-

явища їх а- , гіпо- і гіпервітамінозів.





^ Для перевірки вихідного рівня Вам пропонується виконати ряд завдань.

Завдання для самоперевірки й самокорекції вихідного рівня.

Завдання 1. У структурі вітаміну D є присутнім кільце циклопентанпергідрофенантрену. До якої групи речовин потрібно віднести цей вітамін?

А. До піримідинів

В. До пуринів

С. До похідних ізопренового ряду

D. До стероїдів

Е. До хінонів


Завдання 2. Вітамін А містить у структурі бічного ланцюга групу -СНО. До якого класу речовин він належить?

А. До кислот

В. До спиртів

С. До альдегідів

D. До кетонів

Е. До жирних кислот


Завдання 3. У радикалі одного з жиророзчинних вітамінів присутній фрагмент:

-СН=СН-С(СН3) =СН. Як він називається?

А. Ізопрен

В. Ізоаллоксазин

С. ?-ионон

D. Піридин

Е. Пурин


Завдання 4. Студентові дане завдання виділити із суміші речовин сполуку, в основі структури якої лежить філлохінон. Який розчинник не слід використовувати для цього?

А. Етиловий спирт

В. Хлороформ

С. Ефір

D. Воду

Е. Бутиловий спирт


Завдання 5. Необхідно із продуктів екстрагувати речовина - похідне циклопентанпергідрофенантрену. Розчин якої екстрагуючогї речовини підійде для цього?

А. 50% розчин глюкози

В. Насичений розчин хлориду натрію

С. Хлороформ

D. 50% розчин сульфату міді

Е. 50% трихлороцтова кислота


Правильність рішення перевірте, зіставивши їх з еталонами відповідей.

^ Еталони відповідей до рішення завдань для самоперевірки й самоконтролю вихідного рівня:

1 - D, 2 - C, 3 - А.


Інформацію для заповнення вихідного рівня можна знайти в наступній літературі:

1.Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. Биоорганическая хімія. - М.: Медицина, 1991.ІЗ--З.313-361.

2.Лекції по биоорганической хімії.

Зміст навчання

Зміст навчання повинне забезпечувати досягнення цілей навчання, чому сприяє граф логічної структури досліджуваної теми (Додаток 1).


Основні теоретичні питання, що дозволяють виконати цільові види діяльності:

1. Біологічна роль вітаміну А.

1.1. Роль вітаміну А в світловідчутті.

1.2. Роль вітаміну А в процесах росту й диференціювання тканин.

1.3. Роль вітаміну А в утворенні глікопротеїнів.

2. Прояву авітамінозів вітаміну А и механізм їхнього розвитку:

2.1. «Куряча сліпота» (гемералопія).

2.2. Ксерофтальмія.

2.3. Кератомаляція.

2.4. Порушення епітелію шкіри й слизуватих оболонок.

3. Провітамін вітаміну А, його джерела.

4. Попередники вітаміну D, утворення його активної форми - кальцитріолу.

5. Участь вітаміну D у метаболізмі.

6. Прояв гіпо- і гіперавітамінозу D.

7. Добова потреба й лікувальні препарати вітаміну D.

8. Участь вітаміну Е в метаболізмі.

9. Біохімічні порушення при Е-авітамінозі.

9.1. Зміни в м'язовій тканині.

9.2. Порушення сперматогенезу й мимовільні аборти.

10. Джерела вітаміну Е в харчуванні, добова потреба.

11. Синтез вітаміну К у кишковику, необхідні умови, ушкоджуючі фактори.

12. Роль вітаміну К у синтезі прокоагулянтів.

13. Антивітаміни К и синтетичні аналоги вітаміну ДО, використання в лікувальній практиці.

14. Джерела вітаміну К у харчуванні, добова потреба.

15. Вітамін F.

16. Біологічна роль поліненасичених вищих жирних кислот.

1   ...   9   10   11   12   13   14   15   16   17

Схожі:

Частина ІІ 3 модуль ІIІ «молекулярна біологія. Біохімія міжклітинних комунікацій. Біохімія тканин І фізіологічних функцій» iconТеоретичні питання
...
Частина ІІ 3 модуль ІIІ «молекулярна біологія. Біохімія міжклітинних комунікацій. Біохімія тканин І фізіологічних функцій» iconМедична ботаніка ● Біохімія та молекулярна біологія
Перелік дисциплін, з яких проводяться вступні випробування для вступу на навчання за опп підготовки спеціалістів, магістрів
Частина ІІ 3 модуль ІIІ «молекулярна біологія. Біохімія міжклітинних комунікацій. Біохімія тканин І фізіологічних функцій» iconПрограма магістерського спецкурсу
Спецкурс розрахований на студентів, які вже ознайомлені з такими курсами, як гематологія, цитологія, гістологія, біохімія, біофізика,...
Частина ІІ 3 модуль ІIІ «молекулярна біологія. Біохімія міжклітинних комунікацій. Біохімія тканин І фізіологічних функцій» iconКиєво-Могилянська академія”
Спецкурс розрахований на студентів, які вже ознайомлені з такими курсами, як гематологія, цитологія, гістологія, біохімія, біофізика,...
Частина ІІ 3 модуль ІIІ «молекулярна біологія. Біохімія міжклітинних комунікацій. Біохімія тканин І фізіологічних функцій» iconМедична ботаніка ● Біохімія та молекулярна біологія
...
Частина ІІ 3 модуль ІIІ «молекулярна біологія. Біохімія міжклітинних комунікацій. Біохімія тканин І фізіологічних функцій» iconМедична ботаніка ● Біохімія та молекулярна біологія
...
Частина ІІ 3 модуль ІIІ «молекулярна біологія. Біохімія міжклітинних комунікацій. Біохімія тканин І фізіологічних функцій» iconМедична ботаніка ● Біохімія та молекулярна біологія
...
Частина ІІ 3 модуль ІIІ «молекулярна біологія. Біохімія міжклітинних комунікацій. Біохімія тканин І фізіологічних функцій» iconЗвіт про наукову роботу кафедри біохімії у 2010 р. 1 Досягнення провідних наукових шкіл за звітний період. Назва школи
Назва школи: “Біохімія І молекулярна біологія” (проф. Сибірна Н. О.; член-кореспондент нан україни, проф. Стойка Р. С)
Частина ІІ 3 модуль ІIІ «молекулярна біологія. Біохімія міжклітинних комунікацій. Біохімія тканин І фізіологічних функцій» iconЗвіт про наукову роботу кафедри біохімії у 2011 році 1 Досягнення провідних наукових шкіл за звітний період Наукова школа
Наукова школа: “Біохімія І молекулярна біологія” (проф. Сибірна Н. О., член-кореспондент нан україни, проф. Стойка Р. С)
Частина ІІ 3 модуль ІIІ «молекулярна біологія. Біохімія міжклітинних комунікацій. Біохімія тканин І фізіологічних функцій» iconТема заняття
Фізіологія як предмет. Завдання фізіології. Експеримент. Основні принципи регуляції фізіологічних функцій. Фізіологія збудливих тканин....
Додайте кнопку на своєму сайті:
Документи


База даних захищена авторським правом ©zavantag.com 2000-2013
При копіюванні матеріалу обов'язкове зазначення активного посилання відкритою для індексації.
звернутися до адміністрації
Документи