Історія віскі тематична бібліографічна довідка Замовник icon

Історія віскі тематична бібліографічна довідка Замовник




Скачати 33.39 Kb.
НазваІсторія віскі тематична бібліографічна довідка Замовник
Дата29.07.2012
Розмір33.39 Kb.
ТипДокументи

Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського


Наукова бібліотека


ІСТОРІЯ ВІСКІ


Тематична бібліографічна довідка


Замовник: Безкровний С.О.

Виклнавець: Гербер Т. Г.


Донецьк

2010




Л80-9

Э 41 Экспертиза напитков : учеб.пособие для вузов . - :Изд-во Новосиб. ун-та . - 384 с.



Л80-9

М 66 Митвайс, И. И.

Товароведение вкусовых товаров : учеб. пособие для учащихся проф. уч-щ, лицеев и колледжей . - Ростов н/Д.:Феникс, 2002 . - 480 с.



Л80-9

М 69 Михайлова, М. С.

Товароведение вкусовых товаров для официантов, барменов : учеб. пособие . - Ростов н/Д.:Феникс, 2002 . - 256 с.



Л80-9

Э 41 Экспертиза напитков . - Новосибирск:Сиб. ун-т, 2002 . - 384с.



Л80-9

К 68 Коробкина, З.В.

Товароведение вкусовых товаров : учеб. для товаровед. фак. торг. вузов . - М.:Экономика, 1986 . - 208 с.



Л80-9

К 68 Коробкина, З.В.

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учеб. для студ. вузов . - М.:КолосС, 2003 . - 352с.



Грехем, С.

Ставка на "народность": Маркетинг: [Продвижение виски Hankey Bannister на украинский рынок]

//Компаньон . - 2004 . - № 39 . - С. 28-33



Годовиченко

Самогон, который любят короли

//Товар лицом . - 2002 . - № 2 . - С.52-53



Наумов Я.

Свобода выбора на хрупких плечах отечественного потребителя

//Товар лицом . - 2003 . - № 3 . - С.30-32



Л80-9

П 59 Породина Л. В.

Товароведение вкусовых товаров . - Донецк, 2004 . - 28с.



Пойманов, Ю.

Strong nobility: [Тенденции и проблемы украинского рынка крепкого экзотического алкоголя]

//Мир продуктов . - 2004 . - № 6 . - С.38-42



Казаков А.

Виски, которое создал Джек: [История создания виски Jack Daniel's]

//Товар лицом . - 2005 . - № 4-№ 5 . - С.58-59



Новикова, И.В.

Изучение влияния способов обработки древесины на физико-химические показатели экстрактов древесины дуба: [Производство крепких алкогольных напитков]

//Хранение и переработка сельхозсырья . - 2005 . - № 11 . - С.26-31



Л87

С 72 Спиртные напитки. Особенности брожения и производства . - СПб:Профессия, 2006 . - 552 с.



Л10-9

П59 Породина, Л. В.

Товароведение вкусовых товаров : метод. указания для самост. подгот. и выполнения контрол. работ для студ. заоч. отд-ния фак. маркетинга, торговли и тамож. дела (специализация "Товароведение прод. товаров и коммерчес. деятельность") . - Донецк, 2004 . - 1 дискета



У431-803

К85 Крилова, Л. В.

Барна справа : метод. вказівки до лаб. заняття "Правила подачі алкогольних напоїв до визначених страв" для студ. ден. і заоч. форми навч. спец. "Технологія харч." . - Донецьк, 2007 . - 1 дискета



У431-803

К17 Калабрезе, С.

100 классических коктейлей, которые должен помнить наизусть каждый знаток. От лучшего бармена Соединенного Королевства : пер. с англ. . - М.:Изд-во Эксмо, 2005 . - 192с.



У431-803

К85 Крилова, Л. В.

Барна справа : метод. вказівки до лаб. заняття " Правила подачі алкогол. напоїв до визнач. страв" для студ. ден. і заоч. форми навч. спец. 6.091711 "Технологія харчування" . - Донецьк, 2007 . - 15с.



Плаксина, С.

Продаешь виски - имей выдержку

//Эксперт . - 2008 . - № 16 . - С. 38-43



Адаменко, Н.

Философия виски

//Ресторатор . - 2008 . - № 6 . - С. 70-71



6П8.53

Б26 Бартенев, Е.Н.

Технология ликеро-водочного производства : учеб. пособие для вузов . - М.:Пищепромиздат, 1955 . - 415 с.



У431-803

Б73 Богданова, В. В.

Организация и технология обслуживания в барах : учеб. пособ. для студ. сред. проф. образования . - М.:Академия, 2008 . - 112 с.



Л80-9

Э41 Экспертиза напитков. Качество и безопасность : учеб. пособ. для студ. высш. учеб. завед. . - Новосибирск :Сибирское университетское издательство, 2007 . - 407 с.



У431-803

А87 Архипов, В. В.

Организация работы сомелье (Все о вине в ресторане) : учеб. пособ. для студ. высш. учеб. завед. . - К.:Центр учебной литературы, 2009 . - 304 с.

Схожі:

Історія віскі тематична бібліографічна довідка Замовник iconІсторія доннует тематична бібліографічна довідка Замовник: Литвин В. В. Виконавець: Гербер Т. Г. Донецьк
Донецький национальний университет економіки І торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Історія віскі тематична бібліографічна довідка Замовник iconПосуд тематична бібліографічна довідка Замовник: Саркісян Л. Г
Донецький національний університет економіки І торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Історія віскі тематична бібліографічна довідка Замовник iconДовідка Довідка
Довідка — це документ інформаційного характеру, що підтверджує факти з життя й діяльності окремих грома­дян, а також діяльності установ,...
Історія віскі тематична бібліографічна довідка Замовник iconІнформація у збірник до 180-річчя університету ім. М. П. Драгоманова Бібліографічна довідка
Національного педагогічного університету імені М. П. Драгоманова, професор, доктор філологічних наук, дійсний член Академії педагогічних...
Історія віскі тематична бібліографічна довідка Замовник iconВимоги та тематична структура курсу “Історія політичної думки ХХ ст.” 2009/2010 навч рік ІІ семестр
Форми поточного контролю знань: семінарські заняття, диктанти термінів, модулі
Історія віскі тематична бібліографічна довідка Замовник iconДовідка Замовник П. І. Медет, іеу мо-08, 5 курс
Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Історія віскі тематична бібліографічна довідка Замовник icon«Кінематографічні адаптації творів світової літератури» Для студентів-філологів I-V курсів, які вивчають курс «Історія світової літератури»
«Історія світової літератури», «Історія англійської літератури», «Історія іспанської літератури», «Історія німецької літератури»,...
Історія віскі тематична бібліографічна довідка Замовник iconВ. Ф. Федорак, методист історії І правознавства Історія у 2010/2011 навчальному році учні 5-10 класів навчатимуться за програмою 12-річної школи «Історія України. Всесвітня історія. 5-12 класи»
«Історія України. Всесвітня історія. 5-12 класи», котра розміщена на сайті мон україни, за Інтернет-адресою
Історія віскі тематична бібліографічна довідка Замовник iconПрограма фахового вступного випробування на навчання за окр магістра зі спеціальності
В основу цих двох частин покладено програми обов’язкових дисциплін з української та світової історії – “Загальна історія України”,...
Історія віскі тематична бібліографічна довідка Замовник iconВимоги до оформлення наукових статей Фактографічна довідка Замовник: Бедзай Е
За змістом стаття повинна відповідати вимогам постанови Президії Вищої атестаційної комісії України "Про підвищення вимог до фахових...
Додайте кнопку на своєму сайті:
Документи


База даних захищена авторським правом ©zavantag.com 2000-2013
При копіюванні матеріалу обов'язкове зазначення активного посилання відкритою для індексації.
звернутися до адміністрації
Документи