А.І. Усіна, О. Ю. Давидова, І. В. Сегеда Організація послуг харчування
Скачати 13.38 Kb.
|
| МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ХАРКІВСЬКА НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ МІСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА Г.В. __»________________ 200рррппп7р.В А.І. Усіна, О.Ю. Давидова, І.В. Сегеда Організація послуг харчування Підручник Відповідає вимогам кредитно-модульної системи організації навчального процесу Затверджено Міністерством освіти і науки України, як підручник для студентів вищих навчальних закладів Харків – ХНАМГ – 2009 ББК……. УДК….. Гриф надано Міністерством освіти і науки України, рішення № ______________ - __________ від _____________ 2009 р. Рецензент: Організація послуг харчування А.І. Усіна, О.Ю. Давидова, І.В. Сегеда. - Харків: ХНАМГ, 2009-с. ISBN Анотація ББК…… ISBN © А.І.Усіна, О.Ю.Давидова, І.В. Сегеда © ХНАМГ, 2009 |
Схожі:
 | Міністерство освіти І науки україни харківська національна академія міського господарства методичні вказівки Організація послуг харчування” (для студ. 2 курсу денної форми навчання напрямку 0504 „Туризм”). Укл.: Усіна А.І., Давидова О. Ю.,... | | Харківська національна академія міського господарства Методичні вказівки до самостійної роботи з дидактичним забезпеченням з дисципліни “Організація послуг харчування” для студентів 2... |
| О. Ю. Давидова, А.І. Усіна, І. В. Сегеда Методичні вказівки до практичних занять з дидактичним забезпеченням з дисципліни | | Міністерство освіти І науки україни харківська національна академія міського господарства програма І робоча програма Програма І робоча програма навчальної дисципліни «Організація послуг харчування» (для студентів 2 курсу всіх форм навчання напряму... |
| О. Ю. Давидова, А.І. Усіна, І. В. Сегеда Ресторанний менеджмент Гриф надано Міністерством освіти І науки України, рішення № від 2009 р | | Харківська національна академія міського господарства а. І. Усіна, І. С. Баландіна Методичні вказівки Методичні вказівки до практичних занять з дисципліни «Організація послуг харчування» для студентів 3 курсу заочної форми навчання... |
| Харківська національна академія міського господарства Програма та робоча програма навчальної дисципліни «Організація послуг харчування» для студентів 3 курсу заочної форми навчання напряму... | | Харківська національна академія міського Господарства Програма та робоча програма навчальної дисципліни «Гігієна І санітарія» (для студентів 1 курсу заочної форми навчання напряму підготовки... |
| Харківська національна академія міського Господарства Програма та робоча програма навчальної дисципліни «Гігієна І санітарія (в галузі)» (для студентів 1 курсу денної форми навчання напряму... | | Організація екскурсійних послуг Методичні рекомендації до вивчення дисципліни «Організація екскурсійних послуг» (для студентів за напрямом підготовки 0504 – «Туризм»... |