|
Формування та стабілізація структури молоковмісних продуктів
На Ваш розгляд пропонується виконання наступних робіт та послуг:
Надання консультацій представникам підприємств з питань формування та стабілізації структури різних груп молоковмісних продуктів (паст, десертів, морозива, мусів, кремів і т.інш.).
Проведення конференцій, семінарів на базі університету та під час роботи галузевих виставок.
Розроблення нормативної документації за замовленням підприємств.
Надання консультацій при оформленні об’єктів інтелектуальної власності.
Апробація нових технологічних рішень у виробничих умовах.
Робота у складі творчих колективів для підготовки рукописів навчальної літератури для працівників масових професій.
Допомога у підготовці рекламних матеріалів.
Проведення пробних виробок нових видів молочних і молоковмісних продуктів, визначення показників якості відповідно до нормативних вимог.
З повагою,
Науковий керівник к.т.н., доцент Поліщук Г.Є.
Додаткова інформація за телефонами НУХТ :
Тел./ факс : +38(044) 289-72-13, тел. +38(044) 287-92-92
е – mail: akutina@nuft.edu.ua, dashkov@ukr.net,
milknuft@bigmir.net |
